Senin, 14 April 2014

Bagi wawasan cara membuat telur asin

CARA MEMBUAT TELUR ASIN


Yuk kita intip cara pembuatan telur asin????

Yang pertama dalam membuat telur asin yaitu :

1. Mencari telur bebek yang umurnya masih muda atau baru menetas dari induknya
2. Siapkan Batu bata,Saringan,ember,Air,dan abu gosok.
3. Hancurkan Batu Bata hingga halus,yaitu menggunakan saringan untuk menyaring batu bata agar terpisah         dengan kerikil atau kotoran selain batu bata.
4. Taburkan garam secukupnya dan di aduk sampai merata hingga campuran tersebut mendapatkan hasil           yang homogen.
5. Beri air kira-kira 1 gelas ,tetapi tergantung campuran batu bata tersebut yang penting tidak terlalu encer         dan tidak terlalu ulet dan diaduk lagi sampai merata agar tercampur dengan baik.
6. Remukan batu bata sudah tercampur semua garam dan air lanjut ke langkah berikutnya yaitu membungkus     telur bebek yang sudah bersih ,yaitu menggunan adonan batu bata tersebut. 
7. Setelah telur sudah terbungkus lalu diamkan di dalam ember dan ttuplah ember dengan plastik yang rapat,
8. tunggu sampai 2 minggu agar telur tersebut mendapatkan hasil yang maksimal yaitu rasa stengah tetapi           INGATT!!!! jangan terlalu lama soalnya rasa akan semakin asin dan rasanya malah tidak enak.
9. Setelah 2 Minggu telur sudah siap direbus. 


COBAIN AJA GAMPANG KOK..........





3 komentar: